بتنجان بالطماطم
عن الوصفة
بتنجان بالطماطم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 3 بتنجان متوسط
- 3 طماطم
- ثوم
- زيت او سمن او ذبد حسب الرغبه
- ملح
- فلفل اسود
- ماء
- فلفل
طريقة التحضير
-
1
قطعي البتنجان الي شرائح و ضعيه بماء بملح لمده نصف ساعه ثم افرمي الثوم وضعي الذيت في مقلاه ليسخن ثم ضعي الثوم وحركي حتي ينضج
-
2
ثم ضعي البتنجان مع الثوم حتي يحمر قليلا ثم قطعي الطماطمو الفلفل الي شرائح وضعيه مع البتنجان ثم ضعي بعض الملح و الفلفل الاسود ونحرك وننتضر حتي ينضج
-
3
صحه و عافيه الرجاء مشاركه صور وصفاتكم
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
